Como hacer crema de lechuga 2
1 patata mediana pelada y troceada
1 trozo pequeño de cebolla
8 ó 10 hojas verdes de lechuga ( cuanto más verdes mejor)
1 ajo
sal
unos 20 gramos de aceite
1/4 litro de agua
1 huevo crudo
1 trozo pequeño de cebolla
8 ó 10 hojas verdes de lechuga ( cuanto más verdes mejor)
1 ajo
sal
unos 20 gramos de aceite
1/4 litro de agua
1 huevo crudo
( podemos adaptar las cantidades y los ingredientes a nuestro gusto)
Poner todos lo ingredientes en la thermomix excepto el huevo durante 20 minutos como mínimo, temperatura 1000 y velocidad 4/5 . Cuando esté terminada añadir el huevo estrellado por el bocal y remover un poquito.
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