Archive for the ‘Bebidas’ Category

Como hacer batido de turron

Sunday, December 7th, 2008
600 gr. O 2 tabletas de turrón de jijona blando
750 gr,. De leche entera o semidesnatada
4 cucharadas de azúcar, es opcional depende del grado de dulzor que desees.
2 cucharadas de canela en polvo.

Poner las tabletas de turrón cortadas en varios trozos, poner 30 seg. A velocidad 5 o un poco más hasta que tengamos una pasta.
Añadir la leche y el azúcar, programamos 40 segu a velocidad creciente de desde 3 a 9.
Si se quiere el batido más líquido, añadir más leche y si se quiere sin trocitos programamos un poco de más tiempo.

Se sirve con un poquito de canela

Como hacer bayleys

Sunday, September 28th, 2008
1 lata pequeña de leche condensada
370 gr. De leche normal
370 gr. De whisky (o 200 g si te gusta más suave)
50 gr de chocolate puro valor (lo venden en mercadona)
20 gr. De cafe soluble. (nescafé o similar)


Triturar el chocolate a velocidad max. A continuación añadir el resto de los ingredientes y mezclar bien hasta que el líquido resulte homogéneo. Hacerlo a velocidad 3-4. Calentar la mezcla a 40-50º para que el chocolate y el cafe soluble se divuelvan muy bien, durante 1,30-2 min.
Echarlo en una botella y mantenerlo siempre en la nevera.

Como hacer hawai

Wednesday, September 24th, 2008
· 3 rajitas de piña
· 1/2 litro de gaseosa
· 1/2 litro de vino blanco
· 1 cucharada sopera de azúcar
· 4 cubitos de hielo
· puede acompañarlo de trocitos de frutas


Mezcle en velocidad 5 durante 30 segundos y sírvalo.

Como hacer batida de mango

Monday, September 15th, 2008
400g de pulpa de mango
1 cubilete de edulcorante granulado
6 cubitos de hielo
400g de leche desnatada


Ponga en el vaso todos los ingredientes menos la leche y programe 30seg. En vel. 4
Añada la leche y programe 2 min. Vel. 9

Como hacer zumo de naranja 1

Monday, September 15th, 2008
1 limon
1/2 kg fruta pelada (mandarina o naranja o piña, etc.)
4 o 6 cubitos de hielo (dependiendo de lo fresquito que nos guste)
1 chorrito pequeño de agua. (1 vaso)
1 cubilete de azucar

El hielo y el agua en proporción como 1/2 litro


3 minutos vel. 5, 7 y 9

Como hacer cocktail de uvas de la suerte

Saturday, September 6th, 2008
1250 gr. de Uvas
2 limones hermosos
5 cucharadas de licor de avellana o de almendra ( recomendado Fray Angelico)
hielo al gusto
canela en polvo


Lavar bien las uvas y los limones, estos últimos sin pelarlos se partirán en 6 partes.
Echelos en el vaso junto y presionar el botón turbo 5 veces con golpes secos y rápidos. Poner la cestilla para colar, reservamos el líquido que nos ha salido. Después lavar bien el vaso, para que no quede nada.
Volvemos a poner el líquido en el vaso, añada el licor y el hielo, presionamos el botón de turbo dos o tres veces para romper el hielo y después echamos el licor programando de 25 a 30 segundos a velodidad 5.
Se puede servir en copas largas o vasos

Como hacer agua de asturias

Monday, September 1st, 2008
2 naranjas peladas (sin nada de parte blanca)
1 limón
200 gr. de azúcar
cubitos de hielo
1 botella de sidra


Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 2 minutos a velocidad 5-7-9.

Como hacer zumo de zanahoria

Monday, September 1st, 2008
3 zanahorias
1 limón pelado y sin pepitas


Poner todo en el vaso de la Thermomix junto con un cubilete de agua y triturar 2 minutos. en velocidad 5; 2 minutos en velocidad 7; y otros 2 minutos en velocidad 9. Añadir 300 ó 400 gr de agua. Si se quiere se puede añadir al final una cucharada de aceite y tomándolo una hora antes de ponerse al sol, sirve para broncearse más

Como hacer san francisco 2

Saturday, August 30th, 2008
5 naranjas de zumo bien peladas ( sin nada de parte blanca)
2 limones (sin pepitas ni parte blanca)
4 rodajas de piña de bote ( en almíbar o natural)
50 gr de azúcar
200 gr jarabe de granadina
300 gr de agua para añadir al final
500 gr de hielo


Ponga en el vaso todos los ingredientes excepto el agua. Programe 2 minutos en velocidad máxima. (los hielos nos ayudan para conseguir una perfecta trituración).
Añada el agua y mezcle unos sg en velocidad 3.

NOTA Pruébelo y si admite más agua, añádala al final para que no haga espuma. Salen dos litros aprox. Si no quiere poner granadina, aumentaremos la cantidad de azúcar a 150 ó 200 gr. Tendremos un riquísimo zumo integral.

Como hacer limonada inglesa

Tuesday, August 19th, 2008
80 g azúcar
2 limones
1 bandeja de hielo
1 Litro de agua


Añadir el azúcar y moler el azúcar en velocidad turbo durante 5 segudnos.
Pelar y trocear los limones en cuartos. Colocarlos en el vaso junto con el hielo y el agua. Presionar el botón turbo intermitentemente de 3 a 5 vedes.
Servir utilizando la rejilla como colador.